御品膏方匠心守正:炮制虽繁,必不敢省人工

600年前,紫禁城建成,瓦、木、土、石、油漆、彩画、镶嵌、裱糊无一不是精品。正因其匠心工艺,故宫才能在数百年间始终保持其华贵、壮丽的建筑特色。

600年后,故事博物馆永和宫挂上了“御医药馆”的牌匾,与此同时一位特殊的“客人”进驻到御医药馆,吸引了大众的关注。

这位特殊的客人就是御品膏方,它与紫禁城有着千丝万缕的联系。一百余年前,它被人偷偷带出紫禁城,一百余年后,它以稳健的步伐再次踏入紫禁城。

御品膏方是1912年离开紫禁城的,当时清朝政府风雨飘摇,太医院院长赵文魁为保全大批的医学资料,于是用手写摘录的方式将它们带出宫廷。一百年后,这些资料来到三代御医之后传人、北京中医药大学教授李刘坤的手上,李刘坤教授意识到这些都是中医药的瑰宝,并决定将其中的膏方组方打造成成品膏方。李刘坤教授没有急于求成,而是组成专家团队对这些组方进行深入研究,并结合现代人的生活习性及身体体质、现代人面临的亚健康问题对配方进行调整、改良。专家团队花了八百多天才调制出理想的配方,也就是御品膏方最终的组方。

为了采集道地的原材料,御品膏方专家组成员深入全国十余个省份、128味原材料的核心产区,行程20000多公里,严格按照《中国药典》的标准筛选出绿色、无污染道地原材料,从源头上对膏方品质进行保证。

为了让膏方按照古法工艺进行炼制,御品膏方请来中药调剂高级技师、“非物质文化遗产”项目代表性传承人、北京膏方服务指导师王国宝教授对炼制过程进行指导和监督不计成本,不惜时间,严格遵照秘炼八法,即选、炙、洗、泡、煎、滤、浓、收炼制而成,历经49道大工序、108道小工序,经过48小时慢火熬制,反复3次提纯,最终100斤原材料仅能产出6斤成品,每一滴膏方都是满满营养。

如同紫禁城的匠心工艺,御品膏方也在不断锤炼细节、精益求精中追求完美和极致。御品膏方说:炮制虽繁,必不敢省人工。一句话道尽御品膏方对于品质的坚持。在这个时代,不浮躁,不功利,秉持匠心,守正创新,热爱和专注于对传统文化的传承和发扬,用品质为守护国人健康,御品膏方精神可贵!